Mélangez ensemble la purée de courge avec le lait, le vinaigre et l'huile
Ajoutez le sucre, les farines, le sel, le bicarbonate et les épices. Le mélange obtenu doit être lisse
Versez la pâte dans chaque moule à beignet jusqu'à ce qu'il soit plein aux 3/4
Cuire les beignets pendant 15 minutes
Pendant ce temps, préparez le glaçage ; mélangez le yaourt avec le miel dans un bol
Retirer du four et laisser refroidir les beignets dans le moule pendant 5 minutes. Ensuite, retirez les beignets et placez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent pendant encore 10 minutes
Tremper chaque donuts dans le glaçage et remettre sur la grille. Répéter avec chaque beignet. Saupoudrer les beignets de cannelle
Laissez le glaçage prendre environ 10 minutes
